Esto no es exactamente un Guisado de pollo es mi manera rápida de hacer un estofadito de pollo y os aseguro que una vez que agais esta receta la volveréis a hacer siempre, es muy barata , muy fácil y muy rápida.
INGREDIENTES:
*1 Pechuga de pollo.
*1 Zanahoria grande.
*2 Patatas grandes.
*1 Lata de guisantes.
*Sal y pimienta.
1.Cortamos todo en cuadraditos.
2.Doramos el pollo y la zanahoria a la vez.
3.Añadimos las patatas y doramos 2 o 3 minutos.
4.Cubrimos de agua y salpimentamos.
5.Añadimos los guisantes y a comer.
TRUCO: Si os queda muy caldoso y no queda una salsa espesita chafamos un par de las patatas y movemos
ara que espese la salsa.
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